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第十三周至十六周食堂卫生监督员检查食堂情况总结
作者:hzhqb | 来源:后勤部 | 时间:2012-12-19 | 浏览次数:4266

    从食堂卫生监督团成立以来,我们坚持每周检查,检查发现:
1、食堂人员个人卫生:
   工作人员健康证齐全,但检查发现工作人员在操作时有少数没有佩戴口罩及一次性手套操作,责令整改!
2、环境卫生:
   在检查中发现食堂内部卫生较好,但是周边的卫生有待改善需要整改。
3、食品安全:
   食品供货渠道有正规手续,一切良好!
4、其他情况:
   食堂口味比较清淡且品种单一,需要改进。

海州高级中学 后勤部

2012年12月19

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