校园美食节旨在丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,使同学们了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解;锻炼同学们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风;加强学生与食堂的沟通,使同学们更加理解、支持、信任食堂的工作。学校决定举办第五届校园美食节暨115周年校庆活动。
活动项目:
(一)赏美食
1.时间:10月29日下午16:00-17:30
2.地点:食堂一楼
3.要求:分“东西南北中”特色面点、小吃及菜品,由学校食堂厨师前期制作和现场烧制两种方式展示。年级推荐家长或老师烧制特色菜2-3份(菜品要有详细介绍和说明),食材可自备,有特殊要求提前报食堂准备。
(二)品美食
1.时间:10月29日下午16:00-17:30
2.地点:食堂一楼
3.要求:分年级分时段进行(具体时间由后勤部与年级管委会协商确定)。食堂南门口发放一次性餐具,文明品尝特色美食,确保整个活动安全有序进行。严禁多拿多占,杜绝浪费。
(三)水果拼盘比赛
1.比赛时间:10月29日下午16:00-17:30
2.比赛地点:食堂二楼
3.参赛人员:每班2-3人(提前发参赛牌,凭参赛牌参赛),工具食堂提供水果可自备。
4.评分及奖励:打分按创意、造型、色彩等标准,总分10分。由评委组评出一等奖10个、二等奖20个、三等奖24个。当场评分当场颁奖。
水果拼盘比赛注意事项:
1.菜品搭配合理,原料及配料应杜绝浪费。
2.水果拼盘比赛,一切操作过程需在现场进行。
3.各参赛班级必须遵守比赛规则。选手要尊重评委,服从评委的评定。
4.不允许请外援,否则按零分处理。各参赛队必须提前5分钟凭参赛证到食堂报到并进行准备。比赛开始后10分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。
5.注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。
6.赛场不准高声喧哗,不准随地吐痰,不准乱扔下料。保持比赛场地干净整洁。
江苏省海州高级中学 后勤部
2021年10月26日
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