11月29日下午,我校团委、食堂督查小组联合对学校食堂进行了卫生、食品安全抽查。结果表明,学校食堂食品卫生情况良好。
此次检查的重点包括:食堂人员健康体检情况;食品加工、操作间的卫生情况;洗菜池、拖把池的卫生情况;调味料、食品配料的保质期;食品原料的采购、储存情况;餐饮具的清洗、消毒等各个环节的卫生落实情况。督查小组的同学们检查仔细,确保冬季学校食品安全,给全校师生提供一个安全、放心的就餐环境。